Menù degustazione autunno – inverno (*)

Antipasto

Crudo di gamberi bianchi,scarola,limone candito e gelato ai ricci di mare.

Tacos,sgombro marinato,avocado,fagioli alla Messicana e salsa agrodolce.

Polpo arrostito con broccoletti,colatura di provola e marmellata al peperoncino.

Primo

Risotto “cacio e pepe” con crudo di gamberi rossi e pesto di agrumi

Secondo

Tonno scottato, ceci, cicorietta e yogurt.

Dessert

Sfera ghiacciata al cioccolato bianco e lampone

45 €

(bevande escluse)

(*) Il menù potrà variare a seconda delle disponibilità; è necessaria la prenotazione

Promozione d’autunno admin